Проект

Компания Tassal является лидером по производству тасманийского атлантического лосося в Австралии. Основанная в 1986 году компания насчитывает сегодня 800 сотрудников и производит 10 млн рыб в год. С 2012 года WWF-Australia и Tassal сотрудничают в рамках партнерства по ответственной аквакультуре; в 2014 году Tassal стала первым производителем культивируемого лосося в мире, получившим полный сертификат Aquaculture Stewardship Council (высший стандарт ответственного выращивания морепродуктов) на всех участках.

Задача

Компания подчеркивает свой ответственный подход к защите окружающей среды, ежегодно отчитываясь об экологических инициативах, внедренных на предприятии и на морских фермах. Для удовлетворения своих потребностей в охлаждении (что является крайне важным для обеспечения высокого качества рыбы и соблюдения гигиенических требований при ее переработке) компании требовалась эффективная система ОВК.

Решение

Для производства охлажденной воды, необходимой для технологических процессов, компания Tassal установила систему технологического охлаждения на базе двух установок FOCS-W, использующих морскую воду в качестве источника тепла, и двух чиллеров i-FX (1+i) с воздушным охлаждением. Благодаря этим агрегатам и точности их терморегулирования система охлаждения Tassal стала надежной, гибкой и очень эффективной также при частичной нагрузке.